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羧甲基淀粉钠性能特点
日期:[2017-03-20 09:18:57]   共阅[1558]次    来源:www.ytjydf.com

   羧甲基淀粉钠性能特点有哪些?今天就跟随小编来简单的做个了解吧。
  1、相溶性好。由于它含有亲水基团,因此,不仅可以单独使用,也可与海藻酸钠、明胶等增稠剂拼混使用,形成均匀整体,相互取长补短,使用效果更佳。
  2、使用时基本不受生产条件限制,耐温、耐盐,PH值适用范围大(PH3.5-9.5),并有较强的耐生物降解性。
  3、吸水保湿、流动性、渗透性均佳,可使三价金属沉淀,降低水的硬度。
  4、属阴离子型高分子,具有悬浮污垢作用,抗再沉积效果明显。
  5、使用方便、安全,可完全被代谢、无毒无副作用。
  6、该产品为白色粉沫,能迅速溶于冷热水中,形成无色透明胶状液,无不溶物存在,久置不分层,无色无味,粘度稳定,不影响食品原有色泽、风味,可显着改善口感。
  关于羧甲基淀粉钠的特点介绍就到这里,更多价格,使用方法,以及使用注意事项了解,可以随时来电详谈,我们将为您提供详细解答。 小编:oop



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